refactor(cupang): 입고센터 이름 수정 기능 제거

이름을 바꾸면 그 센터를 쓰던 기존 출고 건과 어긋날 수 있어 수정 경로를
막는다. 잘못 등록한 센터는 삭제 후 새로 등록.

- 목록 행: 이름 input+저장 버튼 → 읽기 전용 텍스트
- center_edit 라우터에서 name 폼 파라미터 제거(활성/정렬만 수정)
- 행이 좁아져 그리드 최소폭 340px → 240px

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

app/modules/cupang/router.py

@@ -453,7 +453,6 @@ async def center_create(
 async def center_edit(
     request: Request,
     center_id: int,
-    name: str = Form(""),
     active: str = Form(""),
     sort_order: str = Form(""),
     user: dict[str, Any] = Depends(_require_user),
@@ -461,9 +460,8 @@ async def center_edit(
     store = _store(request)
     if store is None:
         raise HTTPException(status_code=503, detail="cupang_db 미설정")
+    # 이름 변경은 지원하지 않는다(기존 출고 이력과 어긋날 수 있음). 활성/정렬만 수정.
     kwargs: dict[str, Any] = {"center_id": center_id}
-    if name.strip():
-        kwargs["name"] = name
     if active != "":
         kwargs["active"] = active in ("1", "true", "on", "True")
     if sort_order.strip():